Name: Bolo de laranja com casca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 laranjas inteiras, bem lavadas, picadas e sem as sementes; 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 ovos inteiros; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 2 copos de suco de laranja

Bolo de laranja com casca

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Por Mariana Oliveira de Oliveira

Ingredientes (12 porções)

2 laranjas inteiras, bem lavadas, picadas e sem as sementes
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
3 ovos inteiros
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
2 copos de suco de laranja

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater no liquidificador as laranjas, o óleo, o açúcar e os ovos.
2
Depois, juntar a farinha de trigo e bater.
3
Tire do liquidificador e bata à mão juntamente com o fermento em pó.
4
Assar em forma untada e enfarinada até dourar, por aproximadamente 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.
5
Depois de tirar do forno, furar o bolo com um garfo e derramar sobre ele os copos de suco e levar para assar por mais uns 5 minutinhos.