Name: Penne com tomate seco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de penne; 200 g de tomate seco; 500 g de creme de mesa; 2 tabletes de caldo de carne; 350 ml de leite; 1 colher de sopa de manteiga; Sal a gosto

Penne com tomate seco

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Por Marcelo Simião

Ingredientes (4 porções)

500 g de penne
200 g de tomate seco
500 g de creme de mesa
2 tabletes de caldo de carne
350 ml de leite
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Coloque em uma panela a manteiga.
2
Deixe - a derreter e acrescente em seguida os tabletes de caldo de carne picados em pedaços pequenos.
3
Deixe os tabletes dissolverem, mas tome cuidado para não queimar.
4
Coloque então, o tomate seco e deixe fritar por 2 ou 3 minutos.
5
Em seguida, coloque o creme de mesa mexendo sempre.
6
Coloque o leite e deixe ferver até forma um creme.
7
Caso necessário junte o sal.
8
Ferver o penne e acrescentar o molho.