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Bolo de banana
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C
Por Cínthia Ramos

Ingredientes (12 porções)

  • ovo3 ovos
  • farinha de trigo3 copos (requeijão) de farinha de trigo
  • açúcar3 copos (requeijão) de açúcar
  • óleo1 copo (requeijão) de óleo
  • banana nanica3 bananas nanicas grandes
  • fermento em pó químico2 colheres de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata os ingredientes no liquidificador, menos a farinha e o fermento.

  2. 2

    Depois em uma bacia, misture o líquido com a farinha de trigo e o fermento até ficar uma massa homogênea.

  3. 3

    Leve para assar em forma convecional grande, em temperatura aproximada de 180º/ 200º, por aproximadamente 40 minutos, o tempo varia de forno para forno.

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