Name: Torta de limão
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 limões galego; 2 latas de leite condesado; 1/2 tablete de manteiga sem sal; 1 1/2 pacote de bolacha tipo maria; Canela em pó; Claras em neves

@ ANA CAROLINA DE OLIVEIRA

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Por Shirleiandrade@hotmail.com

Ingredientes (15 porções)

4 limões galego
2 latas de leite condesado
1/2 tablete de manteiga sem sal
1 1/2 pacote de bolacha tipo maria
Canela em pó
Claras em neves

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Primeiro triture a bolacha em um processador ou no liquidificador penere eo que sobrar da peneração triture novamente.
2
Depois pegue a manteiga e coloque na panela e derreta sem parar de mexer e coloque a canela em pó, depois que estiver totalmente derretida coloque junto com a bolacha triturada.
3
Misture a canela com a manteiga com a bolacha, misture amassando com as mãos.Depois que estiver bem amassada coloque em uma forma com o fundo removível e coloque a massa no fundo e nas laterais e coloque no forno por 15 mimutos depois tire no forno e deixe esfriar recheio pegue os 4 limões e esprema pegue o suco e coloque numa xícara num recipiente.
4
Coloque as latas de leite condensado e vai misturando devagar o suco de limão coloque uma colher de suco e misture com o leite condensado mexe bem até sair a cor branca.
5
Coloque mais uma colher de suco e mexa faça assim até acabar o suco depois que estiver bem misturado coloque na forma com a bolacha e logo em seguida coloque as claras em neve e coloque no forno até dourar as claras em neve nas pontas.