Ingredientes
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3/4 colher de manteiga amolecida
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1 colher de açúcar
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1 ovo
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2 colheres de sopa de farinha
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1 colher chá de fermento
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1/8 colher de chá de noz-moscada
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2 colheres de sopa de leite
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1 colher de chá de baunilha
Glacê para cobertura
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2 copos de açúcar confeiteiro
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1 clara em neve
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se quiser de cores diferentes acrescente corantes de sua escolha
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use confeitos para completar a decoração
Modo de preparo
- 1
Bolacha:
Bata bem a manteiga com o açúcar, junte o ovo e o restante dos ingredientes. Embrulhe em papel vegetal e deixe na geladeira por 1 hora. Numa superfície untada estique a massa e corte da forma desejada, pode se usar forminhas d corte em forma de corações, estrelinhas, árvores de Natal. Em lojas de R$ 1,99 ou loja para confeiteiros você pode encontrar essas forminhas. Coloque numa forma não untada e leve ao forno médio por aproximadamente 5 minutos.
- 2
Glacê:
Misture o açúcar com colheres da clara até obter a consistência desejada. Adicione em porções as cores que pretende utilizar. Mantenha a tigela coberta com uma toalha úmida para o açúcar não secar. Para fazer decorações de Natal com esta massa adicione 1/2 copo de farinha para obter uma massa mais grossa e poder moldar.




