30min
Ingredientes (3 porções)
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1/2 xícara de farinha de trigo ou até dar o ponto
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Pimenta e sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em cubos de aproximadamente 3 cm.
- 2
Faça um tempero com o suco dos limões, o alho amassado, a pimenta e o sal a gosto.
- 3
Misture ao frango e deixe descansar, de preferência de um dia para o outro.
- 4
Coloque a farinha de trigo no frango temperado, não retire o tempero.
- 5
Misture até que todos os pedaços estejam bem enfarinhados.
- 6
Ficará um pouco grudento.
- 7
Separe os pedaços e frite em óleo quente até ficar dourado.
