Name: Rosca
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 sachê de fermix; 3 ovos; 2 copos de leite morno (mais pra frio); 1 copo de óleo; 15 colheres de sopa de açúcar; Uma pitada de sal; Aproximadamente 1 1/2 kg de farinha de trigo; 4 copos de leite; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 copos de leite

Rosca

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Por Elisete

Ingredientes (8 porções)

1 sachê de fermix
3 ovos
2 copos de leite morno (mais pra frio)
1 copo de óleo
15 colheres de sopa de açúcar
Uma pitada de sal
Aproximadamente 1 1/2 kg de farinha de trigo

Cobertura

4 copos de leite
2 colheres de sopa de manteiga
2 copos de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Em uma vasilha adicone os ingredientes e a farinha de trigo por último, até dar o ponto.
2
Deixe a massa crescer por meia hora, enrole no formato que desejar, coloque na forma, deixe descansar mais um pouco e leve para assar.
3
Cobertura:
Coloque quatro copos de leite, duas colheres de sopa de manteiga, dois copos de leite e deixe engrossar no fogo (pode ser no fogo baixo).
4
Depois da rosca assada, é só cobrir com essa cobertura.