Ver todos os 34 comentários
25min
Ingredientes (6 porções)
-
1 litro de leite
- 1 xícara arroz
-
2 xícara água
-
1 xícara açúcar
-
1 gema
-
2 cravos
- 1 pedaço canela em casca
- 3 colheres açúcar(sopa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o arroz a cozinhar com a água , quando a água secar adicione o leite e misture a canela e o cravo, logo o açúcar, deixe cozinhar por uns 15 minutos até o arroz ficar macio.
- 2
Bata uma gemada com a gema e as 3 colheres açucar, até a gemada ficar esbranquiçada, adicione no arroz de leite e deixe cozinhar por mais 1 minuto, desligue o fogo.
- 3
Está pronto.
- 4
Como quente ou frio.
Comentários