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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos inteiros
  • 250 ml de leite integral
  • 50 ml de óleo
  • 1 xícara (chá) de cheiro - verde
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 300 g de queijo mussarela
  • 200 g de presunto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Cortar o recheio em cubos pequenos e reservar.
  2. Bater no liquidificador os ovos, leite, óleo e o sal.
  3. Colocar o cheiro - verde, o queijo e o presunto, misturar bem e por último o fermento em pó.
  4. Untar uma forma redonda com furo ( 10 - 15 cm).
  5. Despejar toda a massa na forma e colocar para assar em forno médio 180 graus.
  6. Bom apetite !!!.

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