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30min
Ingredientes (6 porções)
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 1 l de leite
- 3 caldo de carne
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de maizena
- Batata palha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão.
- 2
Em uma panela a parte, frite a cebola na margarina.
- 3
Reserve um copo americano de leite, coloque o restante na cebola, dissolva o caldo de carne, acrescente o queijo ralado e por último a maizena dissolvida naquele copo de leite reservado.
- 4
Escorra o macarrão, coloque - o num pirex, junte o molho branco, misture bem e cubra com batata palha.
- 5
Sirva quente.
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