Name: Torta de pão de forma
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 pacote de pão de forma sem casca; 150 g de queijo mussarela em fatias; 150 g de presunto em fatias; Queijo ralado para polvihar; 1 copo de requeijão; 1 colher (sopa) de margarina; 1 cebola ralada; 2 colheres(sopa) de farinha de trigo; 1/2 l de leite; Batata palha; Sal a gosto

Torta de pão de forma

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Por Jacinta Romano

Ingredientes (15 porções)

1 pacote de pão de forma sem casca
150 g de queijo mussarela em fatias
150 g de presunto em fatias
Queijo ralado para polvihar
1 copo de requeijão

Molho branco

1 colher (sopa) de margarina
1 cebola ralada
2 colheres(sopa) de farinha de trigo
1/2 l de leite
Batata palha
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Molho branco:
Derreta a margarina e doure a cebola.
2
Dissolva a farinha no leite e tempere com o sal.
3
Junte à cebola e mexa até formar um creme.
4
Reserve.
5
Em um refratário untado, alterne camadas de pão, queijo, presunto, requeijão e molho branco.
6
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para derreter o queijo.
7
Quando sair do forno cubra com batata palha.