30min
Ingredientes (6 porções)
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6 hambúrgueres de frango
Creme
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1 colher de sopa de manteiga
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2 colheres sopa de cebola ralada
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1 lata de milho verde escorrido
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2 xícaras de chá de leite
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1 lata de creme de leite
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1 xícara de chá de caldo de frango
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3 colheres sopa de farinha de trigo
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1 colher de sopa de mostarda
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme:
Em uma panela, coloque a manteiga e doure a cebola, junte o milho e deixe refogar por 2 minutos.
- 2
Em seguida acrescente o leite, farinha de trigo, mostarda e o caldo de frango.
- 3
Mexer bem e leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre.
- 4
Deixe em fogo baixo, adicione o creme de leite, deixe mais 2 minutos e em seguida retire do fogo.
- 5
Coloque os hambúrgueres em um refratário e despeje esse molho por cima.
- 6
Sirva a seguir.