Hambúrger ao creme

Name: Hambúrger ao creme
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 6 hambúrgueres de frango; Creme:; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres sopa de cebola ralada; 1 lata de milho verde escorrido; 2 xícaras de chá de leite; 1 lata de creme de leite; 1 xícara de chá de caldo de frango; 3 colheres sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de mostarda; Sal a gosto

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 30 MIN

Rendimento 6 porções

Favoritos 34

Comentários 3

Leuda M.V.Xavier Membro desde 2006

Ingredientes

6 hambúrgueres de frango

Creme:

1 colher de sopa de manteiga
2 colheres sopa de cebola ralada
1 lata de milho verde escorrido
2 xícaras de chá de leite
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de caldo de frango
3 colheres sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de mostarda
Sal a gosto

Modo de Preparo

Creme:

Em uma panela, coloque a manteiga e doure a cebola, junte o milho e deixe refogar por 2 minutos.
Em seguida acrescente o leite, farinha de trigo, mostarda e o caldo de frango.
Mexer bem e leve ao fogo para engrossar, mexendo sempre.
Deixe em fogo baixo, adicione o creme de leite, deixe mais 2 minutos e em seguida retire do fogo.
Coloque os hambúrgueres em um refratário e despeje esse molho por cima.
Sirva a seguir.