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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (5 porções)

  • 15 chikenitos fritos

Molho

  • leite2 xícaras de chá de leite
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • mostarda1 colher de sopa de mostarda
  • molho inglês1 colher de sopa de molho inglês
  • amido de milho2 colheres de sopa de maisena
  • 1 xícara de chá de ervilhas escorrida
  • milho-verde1 xícara de chá de milho verde
  • 1/2 xícara de chá de presunto picadinho
  • noz-moscada1 pitada de noz - moscada
  • queijo raladoQueijo ralado para polvilhar
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite os chikenitos e reserve.

  2. 2

    Em uma panela coloque a manteiga, leite, mostarda, molho inglês, maisena, sal, noz - moscada, misture bem e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

  3. 3

    Depois junte a ervilha, o milho e o presunto, mexer e retire do fogo.

  4. 4

    Em um refratário, coloque os chikenitos, cubra com o molho, polvilhe queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

  5. 5

    As crianças vão adorar!!!.

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