Name: Bolachinha de nata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 50 porções
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina; 4 ovos; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 2 colheres (sopa) de sal amoníaco; 2 colheres (sopa) de maizena; 1 copo de nata ou 1 lata de creme de leite com soro; Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 1 kg

Bolachinha de nata

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Por Rossana Costa Maestro

Ingredientes (50 porções)

2 colheres (sopa) de margarina
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de sal amoníaco
2 colheres (sopa) de maizena
1 copo de nata ou 1 lata de creme de leite com soro
Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 1 kg

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misturar tudo e dar o ponto na massa.
2
Modele as bolachinhas e asse em forno alto até ficarem com a cor desejada.
3
Assim que tirar do forno, pincelar com margarina derretida e passar no açúcar.