Name: Filé de frango com mel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de filé de frango; 2 colheres sopa de mel; 1/2 colher de sopa de gengibre ralado; 1/2 xícara de chá de molho de soja; 3 dentes de alho bem amassado; 1/2 colher de chá de açúcar mascavo; 1 colher sopa de vinagre de vinho; Alecrim fresco a gosto; Sal, pimenta - do - reino a gosto

Filé de frango com mel

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (4 porções)

500 g de filé de frango
2 colheres sopa de mel
1/2 colher de sopa de gengibre ralado
1/2 xícara de chá de molho de soja
3 dentes de alho bem amassado
1/2 colher de chá de açúcar mascavo
1 colher sopa de vinagre de vinho
Alecrim fresco a gosto
Sal, pimenta - do - reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma vasilha, coloque os filés e tempere com açúcar, o sal, a pimenta e o mel.
2
Misture bem, deixe no tempero por 15 minutos.
3
Coloque os filés na assadeira.
4
Leve ao forno para assar até ficar douradinho.
5
Depois, retire coloque em uma travessa e polvilhe alecrim.
6
Sirva a seguir.