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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Recheio:

    • 4 tomates médios
    • 100 g de azeitonas verde
    • 1 cebola grande
    • 1 maço de cebolinha e salsinha
    • Cheiro verde

    Massa:

    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 100 g de queijo parmesão ralado
    • 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia
    • Sal a gosto

    Modo de Preparo

      Recheio:

      1. Pique todos os ingredientes em quadradinhos bem pequeno e reserve.

      Massa:

      1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e misture com os ingredientes do recheio.
      2. Mexa bem.
      3. Coloque em uma forma retangular média, untada com óleo.
      4. Leve para assar, por 40 minutos, no forno já aquecido à 180 graus ou até que esteja dourada.

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