20min
Ingredientes (4 porções)
- 1 kg de codorna limpa (4 unidades)
- 4 cebolinha verde picadas
- 1 colher de sopa rasa de alho triturado
- 1 copo (200ml) de cerveja clara
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ingredientes no liquidfificador.
- 2
E coloque as codornas numa vasilha funda com molho para cima.
- 3
Deixe marinando um dia na geladeira.
- 4
Leve à grelha durante 15 minutos a uma distância de 35cm do braseiro forte, virando sempre cada uma para que assem por igual.
