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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 800 g de peito de frango
  • 400 g de presunto de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 1 vidro de azeitonas verdes
  • 2 maçãs médias
  • 50 g de passas sem semente
  • 1 pacote pequeno de batata palha (100g)

Molho:

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 a 3 colheres (sopa) de maionese
  • 1 colheres (sopa) de ketchup
  • 1/2 colher (sopa) de gotas de limão

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango a gosto, desfie e coloque em uma vasilha grande.
  2. Corte o presunto em cubos bem pequenos.
  3. Coe o milho verde numa peneira para retirar a água.
  4. Corte as azeitonas em pedacinhos pequenos.
  5. Corte as maçãs em cubinhos.
  6. Pegue o pacote de batata palha e amasse um pouco para deixar as batatas menores.
  7. Coloque todos esses ingredientes junto com o frango na vasilha e mexa para que fique tudo bem misturado.
  8. Agora coloque todos os ingredientes do molho no liquidificador, bata até ficar homogêneo, depois coloque dentro da vasilha e mexa bem.

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