3h 30min
Ingredientes
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3 colheres (sopa) de suco de limão
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6 colheres (sopa) de manteiga
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1 colher (chá) de sal
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1 colher (chá) de farinha de trigo
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4 colheres (chá) de araruta (polvilho)
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1 lata de leite condensado
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Raspa de 1 limão médio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misturar aos poucos o leite condensado com o suco de limão, mexer bem até engrossar.
- 2
Acrescentar o restante dos ingredientes, amassando até obter uma massa lisa.
- 3
Colocar a massa na geladeira por 2 horas.
- 4
A seguir, abrir com o rolo, sobre o mármore enfarinhado, numa espessura não muito grossa, e cortar com cortador, no formato que desejar.
- 5
Colocar em assadeira untada e assar em forno médio (175º), por minutos.

