Name: Torta de cebola com queijo
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 1 xícara de (chá) menos um dedo de óleo; 1 xícara de (chá) de leite; 2 colheres de (sopa) margarina de forno e fogão, temperatura ambiente; 1 colher de (sopa) fermento em pó; Sal a gosto; 4 cebolas cortadas em rodelas; 4 tomates grandes picados; 3 ovos levemente batidos; 1 xícara de (chá) queijo parmesão ralado; Sal a gosto, pimenta e orégano

Torta de cebola com queijo

Comente esta receita

Imprimir

Por Neusa aparecida bellato

Ingredientes (15 porções)

Massa

500 g de farinha de trigo
1 xícara de (chá) menos um dedo de óleo
1 xícara de (chá) de leite
2 colheres de (sopa) margarina de forno e fogão, temperatura ambiente
1 colher de (sopa) fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

4 cebolas cortadas em rodelas
4 tomates grandes picados
3 ovos levemente batidos
1 xícara de (chá) queijo parmesão ralado
Sal a gosto, pimenta e orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Massa:
Misture todos os ingredientes.
2
Amasse bem e reserve
3
Recheio:
Misture as cebolas com o tomate e os condimentos, reserve.
4
Pegue uma forma retangular de 39cm x 26cm coloque a massa, em baixo e nas laterais.
5
Cubra com a mistura de cebola , tomate e condimentos.
6
Misture os ovos com o queijo ralado e jogue essa mistura por cima.
7
Coloque assar em forno médio por mais ou menos 25 minutos.