Name: Arroz delícia
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz para cozinhar; 2 peitos de frango cozidos e desfiados; 500 ml de leite; 1 lata de milho bem lavados e sem a água; 2 colheres de sopa rasas de amido de milho; Sal a gosto e noz - moscada a gosto

Arroz delícia

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Por Marcia Andrade

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de arroz para cozinhar
2 peitos de frango cozidos e desfiados
500 ml de leite
1 lata de milho bem lavados e sem a água
2 colheres de sopa rasas de amido de milho
Sal a gosto e noz - moscada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Cozinhe o arroz normal e reserve.
2
Bata no liquidificador o milho, o leite, o amido de milho, o sal e a noz - moscada.
3
Depois de batido, coloque numa panela e engrosse como um mingau.
4
Agora unte um pirex médio, de preferência fundo e vamos as camadas: primeira camada de frango desfiado, segunda camada de arroz cozido e terceira camada de mingau.
5
Repita essas três camadas, terminando com o mingau.
6
Jogue batata palha por cima.
7
Leve ao forno pré - aquecido, por mais ou menos vinte minutos, apenas para esquentar.
8
Bom apetite!.