20min
Ingredientes
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1 kg de cebola em rodelas grossas
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1/2 lata de cerveja (clara)
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1/2 caldo de carne esmigalhado (de acordo com o gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador os ovos, a farinha, a cerveja e o caldo de carne.
- 2
Até ficar cremoso e grosso, se precisar acrescente mais farinha de trigo.
- 3
Passe as cebolas no creme.
- 4
Frite, aos poucos, numa panela com bastante óleo quente.
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