5min
Ingredientes (10 porções)
-
4 ovos
-
1 copo americano raso de óleo
-
Sal a gosto
-
1 copo tipo de requeijão bem cheio de polvilho doce ou azedo
-
Manteiga para untar o tabuleiro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os 4 ovos e o 1/2 copo de óleo por aproximadamente 5 minutos.
- 2
Juntar o copo de polvilho e bater mais uns 5 minutos.
- 3
Aquecer o forno previamente.
- 4
Untar um tabuleiro grande com manteiga.
- 5
Despejar a massa no meio do tabuleiro sem espalhar a massa.
- 6
O biscoito fofão irá se espalhar naturalmente no tabuleiro, a medida que, for assando.
- 7
Ideal para ser servido com um café bem quente.
Veja também…
Informações adicionais
Pode sofrer variações, colocando - se queijo ralado na massa.






