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Bolo de maçã e laranja
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L
Por Lena Saguia

Ingredientes (10 porções)

  • laranja2 laranjas
  • maçã2 maçãs
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres de café de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque a laranja, retirando a parte branca para não amargar, e corte em pedaços pequenos.

  2. 2

    Descasque a maçã e corte do mesmo tamanho da laranja.

  3. 3

    Coloque todo o açúcar por cima da laranja e da maçã e espere aproximadamente 30 minutos.

  4. 4

    Enquanto espera, aqueça o forno na temperatura média, aproximadamente 220º c.

  5. 5

    Mexa com uma colher a laranja, a maçã e o açúcar, e coloque a farinha, mexa e o adicione o fermento.

  6. 6

    Coloque em forma untada com açúcar, e asse por aproximandemente 40 minutos.

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