15min
Ingredientes (8 porções)
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700 g de lingüiça toscana fresca
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250 g de toucinho defumado em cubinhos
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200 g de azeitona sem carço
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tirar a pele da lingüiça e desmanchar.
- 2
Fritar o tocinho defumado.
- 3
Depois, juntar a lingüiça desmanchada.
- 4
Fritar bem.
- 5
Colocar o alho e a cebola.
- 6
Deixar fritar.
- 7
Juntar a farinha, deixar dourar e desligar o fogo.
- 8
Depois, acrescentar a salsa, a azeitona e os ovos picados.
