40min
Ingredientes (3 porções)
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1 kg de mandioca cozida e preparada com sal a gosto
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Charque (carne seca) picada, frita e temperada a gosto
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1/2 kg de queijo tipo mussarela
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200 g de queijo prato ou cheddar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse a macaxeira (mandioca), num recipiente grande.
- 2
Misture com a margarina, o leite e com o queijo ralado.
- 3
Mistura bem e leve a metade da massa à travessa, apenas uma camada fina.
- 4
Coloque uma camada de charque (carne seca), por cima.
- 5
Acrescente o restante da massa.
- 6
Junte os queijos por cima.
- 7
Leve ao microondas.
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