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Salada branca de repolho
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Por Michelly

Ingredientes (5 porções)

  • 1 repolho tamanho médio cortado de forma mais fina possível
  • 3 colheres (sopa) cheias de requeijã cremoso light
  • suco de limão1 colher (chá) de suco de limão
  • orégano seco1 colher (chá) de orégano
  • salSal se achar necessário

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha com água, corte o repolho, quanto mais fino ficar, mais delicada e saborosa fica a salada.

  2. 2

    Deixe o repolho de molho durante cinco minutos.

  3. 3

    Escorra o repolho, adicione o requeijão, o suco de limão, o orégano, e o sal se achar nessesário, misture bem.

  4. 4

    A salada pode ser servida como acompanahamento de aves ou pratos leves.

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