Name: Sanduba
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de carne moída; 1/2 cebola bem picada; 2 dentes de alho moídos; 1 colher de sopa bem cheia de farinha de soja; 1 colher pequena de café de sal; 1/3 de colher pequena de café de pimenta - do - reino moída; 1 colher de sopa de bacon bem picadinho; 2 colheres de sopa de azeite puro (não extra virgem); 6 pães cortados ao meio

Sanduba

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Por Beatriz Miko

Ingredientes (6 porções)

1 kg de carne moída
1/2 cebola bem picada
2 dentes de alho moídos
1 colher de sopa bem cheia de farinha de soja
1 colher pequena de café de sal
1/3 de colher pequena de café de pimenta - do - reino moída
1 colher de sopa de bacon bem picadinho
2 colheres de sopa de azeite puro (não extra virgem)
6 pães cortados ao meio

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque em uma panela o azeite, a cebola, o alho e o bacon e deixe fritar um pouco até dourar o bacon.
2
Junte a carne moída e deixe - a fritar bem, sempre mexendo para não queimar.
3
Depois de fritar, coloque o sal e a pimenta.
4
Deixe fritar por mais uns minutinhos, misturando bem.
5
Retire do fogo e com a carne ainda quente, coloque a farinha de soja e misture.
6
Depois, recheie bem os pães e sirva.