Name: Torta de liquidificador e batedeira
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de óleo; 1 copo de leite; 3 copos de farinha de trigo; 100 g de queijo meia cura ralado; 1 cebola média; 1 colher de fermento em pó; 1 colher de chá de sal; 2 peitos de frango; 1 copo de requeijão; 1 lata de milho; Azeitona a gosto e sasinha

Torta de liquidificador e batedeira

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Por Maria Aparecida da Silva

Ingredientes (18 porções)

4 ovos
1 copo de óleo
1 copo de leite
3 copos de farinha de trigo
100 g de queijo meia cura ralado
1 cebola média
1 colher de fermento em pó
1 colher de chá de sal
2 peitos de frango
1 copo de requeijão
1 lata de milho
Azeitona a gosto e sasinha

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cozinhe o frango desfie e reserve.
2
Frite uma cebola.
3
Coloque o frango, o molho de tomate, a salsinha e tempere a gosto.
4
Bata no liquidificador o óleo, a farinha de trigo, as gemas, o leite, a cebola e o sal.
5
Bata as claras em neve na batedeira e misture delicadamente à massa, o queijo, o sal e o fermento em pó.
6
Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a metade da massa, o recheio e o requeijão.
7
Cubra com o resto da massa.
8
Asse em forno quente por 30 minutos ou até dourar.