Name: Pão de requeijão light
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 copo de requeijão light; 1/2 xícara de água morna; 1 tablete (15 g) de fermento fresco; 4 colheres de sopa de queijo ralado; Sal a gosto; Orégano e margarina light

Pão de requeijão light

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Por Marcia vanessa magalhaes

Ingredientes (10 porções)

2 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 copo de requeijão light
1/2 xícara de água morna
1 tablete (15 g) de fermento fresco
4 colheres de sopa de queijo ralado
Sal a gosto
Orégano e margarina light

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture a farinha, o queijo ralado, o sal e o requeijão numa tigela.
2
Acrescente o fermento dissolvido na água morna.
3
Sove o pão em uma superfície enfarinhada até que fique encorpada e macia.
4
Coloque a massa numa forma de bolo inglês untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe crescer por uma hora.
5
Depois de crescido, passe margarina light e orégano.
6
Leve ao forno médio, por mais ou menos, 35 minutos ou até que fique dourado.