Name: Quiche da Déa
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo (requeijão) de farinha de trigo; 1 gema; 100 g de manteiga; 1 pitada de sal; 1 copo (geléia) de leite; 2 ovos; 50 g de queijo parmesão ralado

Quiche da Déa

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Por Flavia

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 copo (requeijão) de farinha de trigo
1 gema
100 g de manteiga
1 pitada de sal

Recheio

1 copo (geléia) de leite
2 ovos
50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Usar a manteiga em temperatura ambiente ou amolecida no microondas.
2
Amassar tudo com as mãos até a vasilha ficar limpa.
3
Abrir a massa numa forma refratária.
4
Recheio:
Bater tudo no liquidificador.
5
Se quiser, pode acrescentar mais um pouco de sal, dependendo do tipo do parmesão.
6
Despejar o líquido sobre a massa.
7
Levar ao forno até ficar bem dourado.
8
Bom apetite!.