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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 pacotes de coco seco ralado (200g)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel nestlé
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos, o leite condensado, a manteiga, o leite de coco, o leite, o coco e o chocolate no liquidificador.
  2. Transfira para uma vasilha, acrescente o fermento, misturando muito bem.
  3. Despeje a massa em forma retangular pequena (23x32cm) untada.
  4. Asse em forno médio alto (200°c), pré - aquecido, por cerca de 30 minutos.

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