50min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de peito de frango
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1 lata de creme de leite
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4 xícaras de leite
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2 colheres de margarina
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1 colher de maizena
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2 colheres de farinha de trigo
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1 xícara de queijo ralado
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1 lata de milho verde
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250 g de mussarela
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1 colher de café de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o frango picadinho.
- 2
Refogue o milho na margarina com cheiro verde.
- 3
Creme:
Leve ao fogo o leite, a farinha de trigo, a maizena e 1 colher de sal.
- 4
Quando engrossar, deixar cozinhar por 3 minutos.
- 5
Desligue o fogo e acrescente a margarina, o queijo ralado e o creme de leite.
- 6
Colocar em camadas, em um pirex o frango refogado, o milho refogado, o creme, e depois a mussarela.
- 7
Leve ao forno até borbulhar.
- 8
Sirva quente.