1h
Ingredientes (8 porções)
Massa
-
-
-
-
-
-
-
-
1 colher (chá) de bicarbonato (opcional)
-
1 colher (chá) de geléia de pimenta vermelha (opcional)
Calda
-
-
-
-
-
1 colher (sobremesa) de rasa de geléia de pimenta vermelha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater os ovos, a manteiga e o açúcar até aumentar o volume e se tornar um creme esbranquiçado.
- 2
Colocar os outros ingredientes e bater até misturar bem.
- 3
Colocar em uma forma grande de buraco untada e enfarinhada.
- 4
Assar em forno médio a alto (depende do forno), por mais ou menos, 35 minutos.
- 5
Calda:
Colocar todos os ingredientes em uma panela funda.
- 6
Misturar bem.
- 7
Levar ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até reduzir um pouco e engrossar (vendo o fundo da panela, um ponto de brigadeiro bem mole).
Veja também…
Bolo de chocolate molhadinho
Bolo de chocolate simples
A melhor receita de bolo de chocolate
Bolo de chocolate de liquidificador
Bolo de chocolate no liquidificador
Bolo de chocolate sem ovo
Bolo de chocolate cremoso
Bolo de chocolate fofinho com cobertura de brigadeiro
Informações adicionais
Dica: caso não encontre geléia de pimenta, substituir por 1 colher (café) de pimenta -do - reino ou 1 pimenta dedo de moça inteira. No caso da pimenta dedo de moça, colocá - la inteira quando a calda estiver fervendo.
