25min
Ingredientes (2 porções)
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250 g de farfalle (gravatinha)
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1 lata de atum sólido ou em pedaços (pode ser em óleo ou ao natural)
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1 xícara de chá manjericão picado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Macarrão:
Cozinhe a massa al dente (a seu gosto).
- 2
Escorra e separe 1 xícara de chá da água.
- 3
Molho:
Aqueça o azeite.
- 4
Refogue o manjericão e a azeitona.
- 5
Junte o atum previamente escorrido.
- 6
Refogue por 5 minutos em fogo baixo.
- 7
Junte a água que você separou.
- 8
Refogue mais dois minutos.
- 9
Misture com a massa.
- 10
Desligue o fogo, misture o tomate picado e é só servir.
Informações adicionais
Obs.: Não recomendo atum ralado, pois o sabor muda. Uso farfalle por causa das cavidades, pois o atum fica depositado nelas.
