Name: Bombom aberto
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 barra de chocolate meio amargo de 400g; 1 lata de creme de leite (sem soro); 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; Fruta de seu gosto (de preferência uva ou morango)

Bombom aberto

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@ TudoGostoso

@ Vitória Chagas

@ Thais Assis

@ Flavia Hoth

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Por Isabela Thebit Garcia

Ingredientes (8 porções)

1 barra de chocolate meio amargo de 400g
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
Fruta de seu gosto (de preferência uva ou morango)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave bem a fruta escolhida.
2
Cubra todo o fundo de um recipiente médio com a fruta.
3
Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter.
4
Em seguida, adicione o leite condensado e não pare de mexer, até dar um ponto cremoso.
5
Deixe separado o creme.
6
No banho - maria, coloque a barra de chocolate meio - amargo em tabletes (para derreter mais rápido) misturando - o.
7
Quando o chocolate derreter, tire a panela do fogo e adiciona o creme de leite.
8
Misturando devagar, até obter uma mistura homogênea.
9
Coloque o creme todo em cima da fruta, espalhando igualmente.
10
Em seguida, coloque o chocolate em cima do creme.
11
Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas, e sirva - se!.