30min
Ingredientes (10 porções)
- 1 pacote de macarrão número oito
100 g de azeitonas verdes 100 g de azeitonas preta- 200 g de queijo tipo musarela
200 g de presunto- 200 g de queijo tipo mussarela ralada
6 tomates Cheiro verde Orégano- 2 copos americanos de farinha de rosca feita em casa
1/2 copo de óleo 1/2 copo de azeite- 1 colher pequena de café de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o macarrão no ponto al dente.
- 2
Cortar o queijo e o presunto em cubinhos.
- 3
Cortar os tomate em cubinhos sem sementes e sem pele.
- 4
Cortar as azeitonas.
- 5
Deixar o cheiro verde cotadinho, mais ou menos, uma meia xícara de chá.
- 6
Se gostar pode colocar cebola a gosto cortadinha.
- 7
Tempero tudo em uma vasilha, menos a farinha de rosca.
- 8
Misture tudo no macarrão.
- 9
Depois de tudo misturado, coloque a farinha de rosca.
- 10
Coloque em um refratário e polvilhe com o queijo ralado.
- 11
Cubra com papael alumínio e leve ao forno aquecido por dez minutos.