Name: Croquete de sardinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 latas de sardinha em conserva; 1/2 kg de batata média cozida e amassada; 4 colheres (sopa) de cheiro verde; 3 gemas (3 claras em neve); 5 colheres (sopa) de amido de milho; Sal e pimenta do reino a gosto

Croquete de sardinha

Comente esta receita

Imprimir

Por Jaqueline ribeiro linhares nascimento

Ingredientes

4 latas de sardinha em conserva
1/2 kg de batata média cozida e amassada
4 colheres (sopa) de cheiro verde
3 gemas (3 claras em neve)
5 colheres (sopa) de amido de milho
Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Numa vasilha misture todos os ingredientes, exceto as claras.
2
Depois de misturado, acrescente as claras, faça os bolinhos usando duas colheres e frite em óleo bem quente.