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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 copos de maizena
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 copo de queijo ralado
  • Leite só para amolecer a massa
  • Uma pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes.
  2. Faça uma massa homogênea, modele os pastéis com um copo americano, divida os ao meio e frite em óleo bem quente.
  3. Se preferir, coloque uma pitada de pimenta - do - reino.

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