30min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de bife de alcatra ou coxão mole cortado bem finos
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Sal, pimenta, alho e cheiro verde
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os bifes com o sal, a pimenta e o alho.
- 2
Corte os tomates, os pimentões e as cebolas em rodelas.
- 3
Em um refratário coloque uma camada de bifes, uma de tomate, uma de pimentão, uma de cebola e assim sucessivamente.
- 4
Leve ao microondas por 20 minutos.
- 5
Coloque o queijo e deixe mais 5 minutos.
- 6
Sirva com arroz branco e salada verde.
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