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Biscoito de polvilho
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Por Marta madalena da rocha machado

Ingredientes (30 porções)

  • polvilho doce3 copos de polvilho
  • óleo1 copo de óleo
  • água1/2 copo de água
  • ovo4 ovos
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva a água com o óleo e o sal.

  2. 2

    Escalde o polvilho.

  3. 3

    Deixe esfriar e acrescente os ovos, dois a dois.

  4. 4

    Se ficar duro adicione água morna até o ponto de espremer.

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