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Bolinho de batata ralada
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Bolinho de batata ralada@ DAISY BECKER
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Bolinho de batata ralada
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C
Por Cristina Maria Megger da Rosa

Ingredientes

  • batata1 kg de batatas
  • farinha de trigo2 colheres de sopa de trigo
  • sal1 colher pequena de sal
  • óleoÓleo para fritura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Rala a s batatas no ralador grosso, misture o trigo e o sal.

  2. 2

    Mexa bem.

  3. 3

    Deixa descansar por 10 minutos, pois solta um pouco de suco da batata.

  4. 4

    Tira esse suco com uma colher e leve às colheradas no óleo bem quente.

  5. 5

    Frita até ficar douradinho.

  6. 6

    Colocar em papel toalha para escorrer a gordura.

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