Biscoito de karo

Unte uma fôrma redonda refratária para microondas de 30 cm.

Coloque a manteiga ou margarina e o karo em uma jarra refratária de 1 litro.

Aqueça em potência alta (100%) por 4 minutos, mexer 1 vez.

Adicione os demais ingredientes e misture bem.

Coloque 6 colheres (chá) de massa na fôrma, a uma distância de pelo menos 5 cm uma da outra, formando um círculo.

Coloque a fôrma sobre um suporte (grelha ou forminhas refratárias emborcadas) e esse em potência média-alta (70%) por 2-4 minutos, até os biscoitos ficarem dourados.

Gire a forma na metade do tempo.

Deixe os biscoitos descansarem por 1-2 minutos no microondas, até adquirirem certa consistência.

Com uma espátula, transfira-os para uma grade e deixe esfriar completamente.

Repita com amassa restante.

Guarde os biscoitos já frios em recipiente hermeticamente fechado.