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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • Manteiga para untar
  • 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/4 de xícara de chá de cacau do padre em pó
  • 3 colheres sopa de chocolate granulado para decorar
  • 2 ovos

Modo de Preparo

  1. Unte com manteiga uma forma de buraco no meio de 20 cm , reserve.
  2. Numa tigela bata a manteiga e o leite condensado, acrescente os ovos, um a um, e bata até misturar bem em velocidade baixa.
  3. Adicione o creme de leite e o cacau em pó.
  4. Bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Passe para a forma e cozinhe em banho - maria no forno a 180ºc por 30 minutos.
  6. Deixe esfriar e desenforme.
  7. Coloque o granulado e leve para gelar até a hora de servir.

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