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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de morangos picadinhos
  • Morangos para decoração

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a lata de leite condensado numa panela de pressão por 45 minutos.
  2. Retire a lata da panela e deixe esfriar.
  3. Depois de fria, abra a lata e coloque o doce em uma vasilha.
  4. Use as 5 gemas para o doce e misture.
  5. Bata as 5 claras em uma batedeira até que elas fiquem em neve.
  6. Misture as claras em neve no doce de leite condensado e acrescente os pedaços de morango.
  7. Mexa bem.
  8. Coloque a mistura em tacinhas e decore com morangos.
  9. Leve a geladeira por mais ou menos 3 horas, sirva.

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