Name: Bolo pudim
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 colher de fermento em pó; 100 g de manteiga; 1 xícara de leite; 1 xícara de açúcar; 3 ovos; 1 1/2 de farinha de trigo; 3 colheres de nescau; 4 ovos; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite

Bolo pudim

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Por Daiana Agapito

Ingredientes (10 porções)

Bolo

1 colher de fermento em pó
100 g de manteiga
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 1/2 de farinha de trigo
3 colheres de nescau

Pudim

4 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Bolo:
Bata na batedeira os ovos, a manteiga e o açúcar, até obter uma massa homogênea.
2
Depois acrescente a farinha de trigo, o leite, o nescau e por último o fermento em pó royal.
3
Coloque na forma já caramelizada.
4
Pudim:
Bata tudo no liquidificador durante 10 minutos, e coloque por cima da massa do bolo.
5
Asse em banho - maria até ficar dourado por cima.
6
Asse mais ou menos por 1 hora e meia.