50min
Ingredientes (20 porções)
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2 ovos
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3 1/2 xícaras de leite
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6 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (de sopa) de fermento rápido
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1/2 xícara de óleo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em um recipiente os ovos, o sal e o leite.
- 2
Acrescente, aos poucos, a farinha de trigo e o óleo.
- 3
Mexa (em média 2 a 3 minutos, na batedeira, ou 5 minuta à mão) até a massa ficar homogênea.
- 4
Em seguida, acrescente o fermento.
- 5
Em uma fôrma retangular, untade e enfarinhada, acrescente metade da massa.
- 6
Recheie a gosto e cubra com o restante da massa.
- 7
Em forno pré - aquecido por 10 minutos, asse por 45 minutos.
- 8
Bom apetite!!.
Informações adicionais
Dicas: uma boa sugestão de recheio é colocar presunto fatiado, queijo fatiado ( prato ou mussarela) e tomate em rodelas. Jogar um pouco de orégano por cima da massa também dá um gostinho especial.