25min
Ingredientes (8 porções)
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3/4 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
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1 1/4 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
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2/3 xícara(s) (chá) de leite longa vida integral
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3/4 xícara(s) (chá) de óleo de soja
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Quanto baste de sal refinado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de trigo e a aveia em uma vasilha.
- 2
Faça uma depressão no centro e adicione o leite, o óleo e o sal.
- 3
Misture, aos poucos, com um garfo até formar uma bola.
- 4
Coloque sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e amasse por aproximadamente 10 vezes.
- 5
Unte os dedos levemente e aperte a massa numa forma redonda de 35cm de diâmetro.
- 6
Forme as beiradas da pizza, levantando um pouco a massa e fure toda a massa com um garfo.
- 7
Asse em forno pré - aquecido quente por aproximadamente 15 minutos.