Name: Palmito gratinado do Senise
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 vidros pequenos de palmitos inteiros; 1 lata de creme de leite; 1 bisnaga de 250 g de requeijão culinário; 1 colher de sopa de molho de alho; Queijo parmesão ralado; Sal, pimenta e orégano a gosto

Palmito gratinado do Senise

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@ Wilsame chiquinho

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Por Luciano Senise

Ingredientes (4 porções)

2 vidros pequenos de palmitos inteiros
1 lata de creme de leite
1 bisnaga de 250 g de requeijão culinário
1 colher de sopa de molho de alho
Queijo parmesão ralado
Sal, pimenta e orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Escorra os palmitos e coloque - os em uma travessa de vidro, arrumando - os no fundo.
2
Por cima, espalhe todo o requeijão, reserve.
3
Em um recipiente, misture o creme de leite sem soro, com o molho de alho, sal, pimenta e orégano, até ficar um molho homogêneo.
4
Despeje sobre o requeijão e os palmitos.
5
Polvilhe generosamente o queijo ralado por cima.
6
Coloque no microondas por 5 minutos em potência máxima.
7
Um ótimo acompanhamento para carnes.