Name: Bolo de morangos e chocolate light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 ovos; ½ xícara (chá) de adoçante em pó; 1 xícara (chá) de morangos amassados; 2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 caixinha de creme de leite light; 100 g de chocolate meio amargo light; 2 xícaras (chá) de morangos

Ingredientes (6 porções)

Massa

4 ovos
½ xícara (chá) de adoçante em pó
1 xícara (chá) de morangos amassados
2 xícaras (chá) rasas de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 caixinha de creme de leite light
100 g de chocolate meio amargo light
2 xícaras (chá) de morangos

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve, junte as gemas e o adoçante.
2
Amasse os morangos e alterne na massa com a farinha de trigo.
3
Adicione o fermento e coloque em uma forma redonda média untada e polvilhada com farinha de trigo.
4
Asse em forno médio (180ºc), por cerca de 30 minutos.
5
Derreta o creme de leite com o chocolate e cubra o bolo.
6
Enfeite com os morangos e sirva.